Binnen een paar minuten bereikt de oven temperaturen van maximaal 400°C. Hiervoor zorgen de onderste en bovenste verwarmingselementen. De temperatuur kan variabel worden ingesteld, afhankelijk van het te bakken gerecht. De pizzaoven kan dus niet uitsluitend voor pizza worden gebruikt maar ook voor het bakken van flambée, taart, koekjes, frieten en vlees of zelfs voor het roosteren van kastanjes.
Om ervoor te zorgen dat het bakresultaat kan tippen aan dat van een professionele oven, is de pizza-oven uitgerust met een keramische steenplaat. Deze heeft een diameter van 32 cm. Dankzij de plaat wordt gegarandeerd dat het deeg niet te zacht blijft of verbrandt. Dit is omdat de steen het overtollige vocht van het deeg absorbeert en de warmte van de oven opslaat. Omdat de steen de warmte gelijkmatig afgeeft wordt de bodem van de pizza heerlijk krokant. Het duurt slechts ongeveer 15 minuten om een zelfgemaakte pizza te bakken. Voor een diepvriespizza heeft de pizzaoven slechts zes tot acht minuten nodig.
Specificaties
- Afmetingen: 36 x 36 x 18 cm (lxbxh)
- Spanning: 220-240V ~ 50Hz
- Vermogen: 1200 watt
- Keramische steen: Ø 32 cm
- Temperatuurbereik: 0 - 400°C
- Thermostaat, timer en alarmfunctie
- Gewicht: 4,8 kg
